Ресторан Gussi

Ресторан Gussi в Ялте – уникальное заведение с авторской кухней. Талантливые повара способны удивить даже самых привередливых посетителей. После визита туда у гостей меняется стандартное представление о еде. Это возможность не только вкусно покушать, но и расширить гастрономические горизонты.Периодически устраиваются тематические вечеринки и ужины с дегустацией блюд от шеф-повара, не включенных в общее меню. Также есть возможность отведать продукцию собственной сыроварни.

Ресторан Gussi расположен в самом центре города, на улице Маршака, 9. Здесь проходят большинство городских маршрутов. Если ехать на общественном транспорте, нужно выйти на остановке «Кинотеатр Спартак». Ориентиром служит супермаркет «Пуд» напротив. Для посетителей двери открыты с 12:00 до 00:00.

Ресторан специализируется на приготовлении блюд европейской и азиатской кухни. Правильное сочетание ингредиентов и творческий подход к делу рождают уникальные блюда. Счет на человека выйдет в среднем 500-1000 р.Начать трапезу можно с легких закусок. Гостям предлагается тартар из рубленой говядины с зеленью, фермерский сыр, вяленые томаты, гусиный паштет, оливки.
Из горячего можно заказать котлеты по-киевски, лазанью, хачапури по-аджарски, пельмени, морепродукты под необычным соусом. Салатов в меню немного, но каждый приготовлен по авторскому рецепту.
Главный козырь – гриль-меню, каким не может похвастаться ни одно заведение в городе. Ресторан Gussi в Ялте предлагает огромный выбор блюд данной категории:

В дополнение к грилю предлагается запеченный картофель со специями, нарезка из свежих овощей, маринованная морковь, пряные огурцы. Соус подается по желанию гостей.

Ассортимент десертов приятно радует. На выбор есть тирамису, кокосовый крамбл, торт Наполеон, мороженое. Выпить можно горячий кофе или чай (черный, зеленый, фруктовый, улун). Из прохладительных напитков – лимонад, безалкогольный мохито, свежевыжатые соки.
Барная карта ресторана Gussi содержит вина Крыма и мира, крепкий алкоголь, вермуты, ликеры, коктейли. Любителям пенного напитка предлагается бутылочное и бочковое пиво. Желающие могут попробовать одну из авторских настоек (абрикосовая, хреновуха, лимончелло, кедровка).

Завсегдатаев Gussi ждет приятный бонус. Учитывая, что ценовая политика здесь выше средней по городу, администрация разработала привлекательную систему скидок. Любой посетитель может оформить дисконтную карту, независимо от суммы заказа. Дальше остается копить бонусные баллы и рассчитываться ими (возможно погашение до 100% от суммы в чеке).

Ресторан Gussi в Ялте – особое заведение, его концепция «не быть как все». Для создания особой атмосферы дизайн продуман до мелочей. Одна из особенностей – небольшое количество окон. Зал оформлен преимущественно в темных тонах. Такое интерьерное решение создает своеобразный стиль с нотками востока.

В элементах декора нет привычных мелочей в виде статуэток, вазочек с цветами. Во всем присутствует дух минимализма. С потолка свисают громоздкие светильники, в фотозоне стоит ретро патефон. На стенах установлены экраны для трансляции спортивных и музыкальных передач. Перегородок нет, в центре зала – импровизированный танцпол.
Заведение подходит как для дружеских посиделок, так и для семейных вечеров. Большие компании могут расположиться на диванчиках. Для пар и одиноких посетителей предусмотрены маленькие столики. К услугам гостей два этажа.

Новый 2020 год в ресторане GUSSI в Ялте

• Комплимент
• Фермерский хлеб, красная икра, сливочный креп
• Гусиный паштет с мандариновым кремом
• Фермерская моцарелла, томаты конфи, тапенад из оливок
• Оливье с ростбифом
• Утиная ножка с мандаринами, кофейный соус Жу
• Шоколатье

• Комплимент
• Фермерский ржаной хлеб, щучья икра, сметанный креп
• Пате из гусиной печени, соус из ягод, миндаль
• Страчателла, филе мандарина, брокколи
• Сельдь под шубой
• Стейк из костреца, соус Демиглас с ягодами, мусс из сельдерея
• Медовик