Большой каньон Крыма

Большой каньон Крыма: где находится и как добраться?

Большой каньон находится в Бахчисарайском районе. Пролегает между горами Бойка и Ай-Петри (примерно посередине). От села Соколиное до каньона – 5 километров. Хоть памятник природы и представляет собой достаточно протяженное образование, попасть внутрь из любой желаемой точки не получится. «Входов» не так много. 



Наилучший способ попасть в Большой каньон Крыма – следовать по Бахчисарайскому шоссе (35К-020) из Ялты или Бахчисарая. За «нулевую точку» можно брать село Соколиное, хотя и оттуда придется идти 5 километров пешком. Каньон начинается напротив Сююрю-Кая (через дорогу). Нужно найти место разделения реки Коккозки на Сары-Узень и Аузун-Узень. Вторая течет на восток. По ее руслу и надо двигаться. Ниже на карте показан маршрут.



Каньон заканчивается вскоре после очередной речной развилки. Там, где Аузун-Узень дает жизнь Йохаган-су и ручью Куру-Узень. Если повернуть отсюда на северо-восток, можно дойти до села Многоречье, куда ходит общественный транспорт из Бахчисарая. 
Географические координаты Большого каньона Крыма: N 44.525620, E 34.010315.

История появления

Древность Большого каньона в Крыму сомнений не вызывает ни у кого. Многие поражаются удивительному строению стенок ущелья, но объясняется это предельно просто. В появлении каньона «виноват» протоокеан Тетис, плескавшийся на месте полуострова 200 миллионов лет назад. На его дне скапливались осадочные отложения. В результате непрерывной сейсмической активности и прогресса геологических процессов на месте будущего каньона образовался «слоеный пирог» из алевролитов, аргиллитов, плотной глины и карбонатных известняков.
Далее Крым поднялся со дна и «обсох». Случилось это около 140 миллионов лет назад. Твердые осадки, лишившись влаги, стали хрупкими. Подвижки коры начали их крошить. В результате внутренних процессов планеты тонкий «панцирь» треснул. В месте будущего каньона пролегла трещина. Тут в работу вступила вода, начала активно и неуклонно точить породы. 
В итоге за миллионы лет, под действием естественной эрозии, образовалась расщелина, которую мы теперь называем Большим каньоном Крыма.



Безусловно, он сильно уступает североамериканскому в Аризоне. Однако другого такого геологического образования в масштабах полуострова нет. Его размеры заставляют чувствовать ничтожность человека на фоне возможностей природы. Даже Чернореченский «брат» в сравнение не идет.
Так же над уникальным ландшафтом каньона тысячелетиями «работал» природный скульптор – горная река Аузун-Узень, берущая начало среди склонов горы Ай-Петри. В результате её трудов на поверхности возникли монументальные каменные хаосы, а в мягком известняке образовались котлованы и ванны.



К слову, процесс не остановился. Он продолжается и сейчас, даже ускоряется. Через тысячу лет наши потомки однозначно увидят каньон совершенно другим. Он будет многократно глубже или шире.
Как и многие другие выдающиеся достопримечательности Крыма, Великий каньон имеет свои исторические особенности. 
Большой некогда принадлежал князьям Юсуповым. Глава семейства любил здешние места за их строгую красоту. Во время владения построил пруд, который сохранился до наших дней и называется Юсуповское озеро.



В те времена в нем выращивали форель, которую подавали и к императорскому столу.

Описание 

Протяженность Большого каньона в Крыму на сегодняшний день составляет около 3500 метров. Он пролег с юго-запада на северо-восток. Его средняя глубина составляет 320 метров. Самое глубокое место ложа уходит в толщу пород на 600 метров. Ширина колеблется от 3 метров до 187-ми. Каньон постоянно сужается и расширяется на всей своей «дистанции». 
По дну ущелья на северо-восток несет свои воды река Аузун-Узень.



Она питается многочисленными источниками и ручейками. Здесь они, прежде неспешные и спокойные, превращаются в живописные водопады. Некоторые даже достаточно высоки. В речном устье имеются заполненные котлы и впадины естественного происхождения. Большинство из них образует озерца, именуемые «ваннами». Таких водоемов в каньоне насчитывается целых 150!

Климат ущелья

Уникальная природа Большого каньона Крыма сформировалась во многом благодаря местному микроклимату. Последний, в свою очередь, «обязан» расположению и геоморфологическим особенностям объекта. Внутри каньона всегда очень влажно и прохладно. Температурные показатели могут отличаться от прочих точек района на 10 градусов (в сторону понижения). 
В каньоне температура редко превышает +18оС даже в самую жаркую пору года. Вода же почти всегда не теплее +11оС. Поэтому знаменитые «ванны» не приносят удовольствия даже «моржам». Искупаться тут не выйдет, разве что умыться, чтобы освежиться на маршруте.

Флора

Растительность в каньоне потрясающе разнообразна и обладает уникальным свойством: «отстает» в развитии от окружающих лесных массивов почти на месяц. То есть, если ближайшая роща уже зацвела и зазеленела, в ущелье то же произойдет примерно через 3 недели, не раньше. Однако именно эта особенность здорово помогла растениям в последний ледниковый период. Она способствовала сохранению множества теплолюбивых видов. 
Склоны ущелья – преимущественно розоватые и серые известняки, на которых прекрасно прижились сероствольные сосны.
В низовьях каньона распространены широколиственные леса. Основные представители сортов – дубы, грабы, ясени, буки. Есть тут и клены с липами, и даже рябина, которая довольно редко встречается в Крыму. Кустарниковый подлесок каньона представлен не менее богато. Есть тут и лесной орех, и кизил, и барбарис. Также присутствуют грабинник, крушина и скумпия. 
Главная ценность флоры Большого каньона в Крыму – деревья, сохранившиеся с третичного периода. Речь идет о большом скоплении ягодного тиса. Здесь присутствуют весьма старые экземпляры, обхват ствола которых достигает 1,5 метра, а высота – 10-15 метров. 



Разнообразие трав поражает не меньше. В каньоне произрастают редчайшие папоротники, реликтовая иглица подъязычная, камнеломка (эндемик) и огромное количество орхидей – более 65% сортов, встречающихся в Крыму. Например, знаменитая красавица Венерин башмачок.

Фауна

Фауна Большого каньона в Крыму не слишком богата ввиду особенностей рельефа – на скалистых склонах жить, в общем-то, негде. Однако те виды животных, которые встречаются, поистине впечатляют нетронутостью природы. Так, например, на уступах можно увидеть трепетных косуль.



К водопою спускаются крымские барсуки и ласки. В лесной подстилке шуршат деловитые колючие ежи. В водах Аузун-Узень плещется ручьевая форель. 
На камнях каньона часто греются ящерицы. В темных расщелинах прячутся змеи – желтопузики и полозы (они не ядовиты). Над обрывами кричат сварливые сойки. По веткам скачут местные синички (московки), пеночки, горихвостки и малиновки. В лесу стучат неутомимые дятлы. 

Государственный природный заказник

Экосистема каньона уникальна и уязвима, нуждается в сохранении. Поэтому в 1974 году тут был создан государственный ландшафтный заказник. Его площадь составила 300 гектар. Здесь запрещена любая хозяйственная деятельность. Доступны лишь туристические посещения. Для этого проложены две тропы – Пятый утес и Большой каньон Крыма.
Увидеть каньон во всей его красе можно с вершины Сторожевого утёса. Прекрасная смотровая площадка есть также на Пятом утёсе.

Экскурсии

Каньон – место дикое, но смотровые площадки все же есть. Самая известная из них – Сторожевой утес. Именно отсюда открывается панорама, которую мы часто видим на открытках и в интернете. Не менее прекрасная картина – с Пятого утеса. Отсюда ущелье просматривается практически во всю длину.



Существует два варианта экскурсионного маршрута – по правому борту ущелья и по дну. Каждый хорош по-своему. Отличные фото и видео гарантированы. Однако разница есть. Причем разительная. В первом случае проход безопасен в любое время года. Путешествие можно осуществить самостоятельно, вдоволь погулять, посмотреть на реку с высоты уступов. Только и всего, скучновато.
Второй вариант маршрута – по дну – объективно самый интересный. До Ванны молодости туристическая тропа оборудованна по всем правилам безопасности, также есть площадки для отдыха с лавками и урны для мусора.



Далее маршрут труден и даже опасен. Особенно в сезон дождей. В это время каньон может стать смертельной ловушкой. Заблудиться, конечно, не получится, но риск оказаться под толщей осыпи однозначно есть. Без опытного гида, специальной обуви и минимальных навыков альпинизма тут делать нечего.
Большой каньон Крыма – местечко заповедное. Бесплатно зайти на его территорию не получится. Стоимость взрослого билета в 2020 году составляла 100 рублей, детского – 50 рублей. Вдоль популярного (первого) маршрута устроены перила. Туристы могут вооружиться картами. «Нижний» маршрут в компании гида – за отдельную плату. Однако оно того стоит: узнаете и страшные легенды места, и его историю, и гарантию безопасности от профессионала получите.

Самостоятельная прогулка по заказнику (основные точки)

Как уже говорилось, маршрутов по заказнику – два: наиболее востребованный (безопасный) и экстремальный. Первый начинается у кордона. Тропка бежит на северо-восток, где на пути туриста появляется легендарный 350-летний Почтовый дуб. Когда-то это было живое растение. Его использовали, чтобы оставлять в дупле записочки (отсюда и название). Правда, в 1980-х годах случилась катастрофа – пожар, и дуб сгорел. Сегодня от него стался лишь непрерывно дряхлеющий ствол. 
Далее – водопад Серебряные струи и Голубое озеро. Чтобы попасть к ним, нужно свернуть от дуба направо. Раньше, до обвала основной скалы, водопад был намного красивее. Сегодня нужно успеть увидеть хотя бы остатки прежнего великолепия.



Голубое озеро представляет собой эрозийную котловину. Ее наполняют кристально чистые воды, отливающие небесной синевой. Их температура не превышает +12оС даже в лютый зной. Можно покупаться или умыться и сделать запас питья. 



Следующий пункт маршрута – Яблоневый брод. Здесь недалеко в огромном количестве произрастают дикие яблони. Осенью деревья сбрасывают листву прямо в воду, а течение несет их к броду. Кстати, Альмачук (приток Аузун-Узени) так и переводится – «яблочный».
Далее тропка бежит к источнику Пания (упрощенное от «Панагия»). Здесь речная долина набирает глубину. Это – один из крупнейших пресноводных источников Крыма. За час он «производит» до 1500 кубометров живительной влаги. Этого с лихвой хватило бы, чтобы покрыть нужды небольшого городка. Рядом с источником находится одноименная затопленная карстовая полость. Когда-то здесь стояла даже часовенка Панагия.
После источника туристов ждет Ванна молодости (крайняя точка экскурсионного маршрута). Эта достопримечательность известна очень давно. Ее котел – самый глубокий на реке: 5 метров. В водоем с шумом течет вода с огромного камня. Здешняя водичка – холодная (+11оС максимум) и поразительно прозрачная. Купаться тут, мягко говоря, не слишком комфортно. Хотя многие туристы чтят традицию и окунаются в ледяную воду в конце экскурсии.



На заметку. Ванна молодости имеет второе название – «Караголь» («черное озеро»). Люди знали его с глубокой древности. Не путать с ялтинским озером, расположенным на подъезде к Ай-Петри.

Легенда о Ванне молодости

Почти все природные объекты Крыма овеяны легендами. Существует и сказание о Ванне молодости… 
В маленькой крымской деревеньке жила престарелая пара. Не было у них детей. Обитали они на самом краю поселка. Всю жизнь честно трудились, но богатства не имели. Боялись немощной старости.
Вот исполнилось мужчине 90 лет. Понял он, что смерть близко. Запечалился, что похоронить некому и не на что. Отправился он в лес хворосту набрать, чтоб продать, и денег на погребение отложить. Плелся старик тропинкой. В каньон спустился. Набрал валежника да потопал в обратный путь, но замучила его жажда. 
Увидел старик красивое озерцо.



Подошел, зачерпнул пригоршню вкусной воды и выпил. Потом разморило его. Уснул прямо на берегу, проспал до самого заката, а потом домой поспешил.
Идет своей деревней, а навстречу старику – жена: «Скажи-ка, добрый человек, не видел ли ты моего мужа?». Старик отвечает: «Ополоумела ты совсем, меня не узнаешь?». Она ему: «Не смейся, молодой, старика я своего ищу. А ты выглядишь, как он, но 70 лет назад». Тут-то и понял мужчина: водичка-то была молодильная!
Рассказал муж своей старухе историю и про каньон, и про валежник, и про воду. Объяснил, как источник отыскать. Кинулась женщина, не глядя на закат, в ущелье. Ждал ее муж и ночь, и день – не вернулась. Пошел искать. Спустился в каньон и видит: лежит старухино платье на берегу, а в купели младенец плачем исходит. Понял, что жену сгубила женская жадность. Назвал он озерцо Ванной молодости, а дорогу к нему никому больше не показывал…

За пределами маршрута

Крайний пункт основной тропы – Ванна молодости. Сюда доходят самостоятельные туристы, но это – примерно середина Большого каньона Крыма. Дальше, на северо-запад, есть еще немало интересных объектов. К ним попадают лишь участники экскурсионных групп. 
Первые по маршруту – родники Туар-Хоба (нижний и верхний). Они невелики, вытекают прямо из-под скалы и бегут по заросшим мхом камням. Очень вкусная, чистая, ледяная водичка! Идеальное место для отдыха и пополнения питьевых запасов. Напротив верхнего родника, за рекой возвышается Сосновый утес. Это – одна из лучших смотровых площадок ущелья. 
Дальше по северному берегу Аузун-Узени (в сторону Курушлюк-Бурун) туристов ждет Коровий грот (Туар-Коба).



Когда-то его использовали, чтобы спасать скот от непогоды. Грот невелик, на 10-15 рогатых голов, не больше, но очень живописен. К нему ведет приличная неширокая тропа.



Дальше на запад – Пятый утес. Это – тоже отличная смотровая площадка. Высоченная скала едва покрыта растительностью, ровная и относительно безопасная. Хотя в сухую погоду подбираться к самому краю все же не рекомендуется: есть риск обвалов.
Практически на развилке Аузун-Узени находится малоизвестный, но потрясающе красивый водопад – Голубой. Он относится уже к Йохаган-су. Стоит в окружении реликтовой тисовой рощи, низвергаясь с 12-метровой высоты в живописную природную купель. 
Дальше на север – мыс Трапис, тройка родников и гора Бойка. Если же продолжить маршрут на восток, вдоль ручья Куру-Узень, можно добраться к гроту Приют двенадцати. Удивительное место находится всего в 20 минутах от Ванны молодости, но выглядит совершенно непосещаемым.



Попасть к нему случайно невозможно. Вокруг – густые заросли. Только попробовать непременно стоит! Усилия однозначно окупятся красотой и покоем девственной природы. 
А что дальше? Варианта всего два: вернуться тем же путем к кордону или продолжить путь до Многоречья. Оттуда – автобусом – до Бахчисарайского шоссе, и общественным транспортом домой. 

Заключение

Большой каньон в Крыму – одно из тех потрясающих мест, которые запоминаются навсегда. Более удивительных ландшафтов и роскошной первозданной природы не найти. Оно знаменито далеко за пределами полуострова. 
Кто-то едет сюда отдохнуть душой. Кто-то – за экстримом и уникальным опытом. Одни хотят увидеть эндемическую флору и попытать счастья встретиться с дикой фауной. Других влекут страшные татарские легенды. Так или иначе, ущелье дарит каждому то, что он искал, и исключений нет. Путешествие, конечно, требует много времени и сил, но удовольствие и впечатления от знакомства с каньоном поистине бесценны и незабываемы.
Предлагаем посмотреть красивое видео о прогулке по уникальной достопримечательности Крыма: