Кафе Караман

Рейтинг: нет оценок
Адрес
Крым, г. Евпатория, ул. Караимская, 68
Информация
Режим работы: 12:00 - 21:00 (Закрыто)
Вид заведения: Кафе
Услуги: На вынос, Wi-Fi, Летняя терраса
Еда: Торт, Мясо, Гриль, Хачапури, Пирог
Сезонность: Круглый год
Для чего: Юбилеи, Корпоративы
Где находится: В центре
Оплата
Средний чек: 500 ₽
Кредитные карты:
Об объекте

Караимская кухня в Евпатории

Кафе «Караман» в Евпатории находится на улице Караимской, 68. Двери заведения открываются в полдень, гостей ждет теплый прием и вкусные угощения. В процессе приготовления каждого блюда используются старинные рецепты крымских караимов, полюбившиеся благодаря интересному сочетанию мяса, овощей и зелени. Приятные яства, спокойная атмосфера и необычный интерьер способствуют хорошему отдыху.

 Караимское кафе в Евпатории

Особенности меню

Секрет прекрасного вкуса каждого кушанья прост: для воплощения караимских рецептов в жизнь используются самые свежие овощи и мясо. Первые блюда удивляют оригинальными названиями и необычным вкусом. Стоит попробовать Хамур-долму – суп с пельмешками и Нахут-аши – гороховый суп с бараниной.

Чир-чир с мясом в кафе Евпатории

Из закусок рекомендуют попробовать бараньи языки. Оригинальным вкусом и подачей отличаются вторые блюда: 
  • антрекот из баранины с овощами;
  • долма – помидоры и болгарские перцы, фаршированные мясом;
  • чир-чир – чебурек с сыром;
  • сарма – голубцы, только вместо капусты используются виноградные листья;
  • кефаль по-гречески, запеченная с овощами;
  • янтык;
  • силькмэ – куриное мясо с овощами в горшочке.
Отличный выбор салатов: овощные, мясные, с языком и сыром. Гости говорят, что здесь готовят самые вкусные чебуреки в городе.

Обед в кафе Караман Евпатория

Традиционные десерты: акъалва – белая халва с арахисом или фундуком, пирожки с вишней и нежное суфле. К чаю обязательно стоит заказать варенье из тертого кизила, инжира или айвы. А ещё здесь варят отличный кофе.
Фирменный напиток заведения – буза, который готовится подобно квасу, только на пшене. Большой выбор свежего пива и лимонадов.

Интерьер

Внутри кафе «Караман» очень уютно. Расположиться можно на небольших диванчиках или стульях, обитых тканью. Использована деревянная мебель. Стены и потолки украшают этнические узоры и лепка. Когда на улице тепло, будет приятно посидеть на площадке. Огромные зонты спасают от солнца, а деревья наполняют воздух кислородом. Кушать в таком месте – одно удовольствие.
Рядом расположены известные Караимские кенассы, посетив которые, люди получат возможность проникнуться непростой историей этих мест. Если есть желание углубиться в события прошедших лет, можно отправиться с туристической группой по маршруту «Малый Иерусалим». Путь проходит через самые значимые места – церковь пророка Ильи, мечеть Джума-Джами, Гелзёвские ворота и другие достопримечательности.

Дополнительно
Поделиться
Кафе Караман на карте Крыма

Чтобы узнать, как добраться, кликните по клавише «Построить маршрут». На карте появится окошко, в котором будет предложено автоматически определить ваше местоположение, кликнув по значку , либо вручную перетащить значок A на карту, откуда нужно проложить маршрут. Выберите, как добираться: на автомобиле, городском транспорте, либо пешком. В результате будет показан самый короткий и удобный путь.

Отзывы
Отзывов нет!
Для того, чтобы оставлять отзывы, необходимо авторизоваться:
Сообщить об ошибке
Питание
Нашли ошибку?
Сообщите нам об ошибке на сайте. Мы исправим её в ближайшее время!
Отправить
Информация
Города
Населенные пункты